Ácidos grasos: ¿amigos o enemigos del cáncer?. / Fatty acids: cancer's friends or foes?.
Revista:
Volumen 3, Número 1
Paginas:
10-15
Colaboradores:
Número:
1498
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INTRODUCCIÓN
De manera general, el cáncer se puede definir como el crecimiento celular no regulado o descontrolado que se origina por la interacción de factores de riesgo alimentarios, genéticos y ambientales. El cáncer es una de las principales causas de muerte en población mexicana, generando 67,048 muertes por año. Las grasas se han contraindicado durante la terapia farmacológica contra el cáncer, incluso englobando a algunos ácidos grasos que han mostrado resultados benéficos en investigaciones de intervención para el tratamiento del cáncer.
CONTENIDO
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